miércoles, 18 de febrero de 2015

UNA TARDE DIFERENTE
Inturmancha - turismo industrial de Castilla-La Mancha nos propone una tarde de viernes diferente. Disfruta en familia de esta experiencia singular, cultural y divertida. Vas a conocer como se elabora la miel y entrar en una fábrica de harinas donde el tiempo parece detenido. ¿Curioso, verdad?
Fecha: 20 de febrero de 2015
Oferta especial visita combinadasólo 5 € / persona.
Para reservar sólo tienes que llamarnos al teléfono 
693 756 318  
¡¡¡Te esperamos!!!



Descripción:

Fábrica de harinas centenaria localizada en las proximidades de La Roda, en la llanura manchega y rodeada de grandes extensiones agrícolas de donde se abastece de trigo esta antigua Fábrica de Harinas con cerca de cien años de antigüedad. Todavía en activo, lleva en funcionamiento ininterrumpido desde su puesta en marcha y salvo pequeñas reformas, trabajando con la misma maquinaria con la que fue concebida.
Quienes visiten esta fábrica de harinas centenaria podrán ver in situ el proceso de fabricación de algo tan básico en nuestra dieta como es la harina, con la que se elaboran pan y dulces de máxima calidad en la provincia de Albacete.
Tanto el edificio que alberga la fábrica como la propia maquinaria que encierra en su interior constituyen una auténtica joya, y un fiel testimonio de la historia industrial de la comarca. Sin duda poder contemplar esas poleas de “material”, las canalizaciones y suelo de madera donde el paso de los años han dejado huella, bien merecen una escapada para admirar este “museo” viviente de nuestra historia.


Descripción:

Visita guiada a una fábrica de miel conociendo los diferentes procesos de fabricación y elaboración de la miel, derivados de la colmena, así como orujos y rones. Se podrán degustar diferentes productos elaborados en la empresa.
La miel, jaleas y derivados producidos por las abejas se recogen y procesan de forma artesanal, manteniendo la calidad del producto y asegurándose de que el envasado es inmediato
La empresa apícola de Barrax ha sabido evolucionar y diversificar mercado ofreciendo nuevos productos relacionados con la miel. En su catálogo no sólo ofrece productos típicamente meleros: las típicas orzas de Miel de Romero de Casas de Abril, miel de flores, miel de azahar, miel con nueces, polen de abejas, arrope de miel, jalea real, jalea real con gingseng, también incluyen caramelos de miel y cosméticos y cremas con la miel y la jalea como base.
Además han entrado en el mercado de los licores artesanales que podemos degustar todos los años en su stand de la Feria de Albacete en el círculo central (también hacen mojitos con ron miel). La empresa fabrica ron tipo caribe, orujo, orujo de hierbas, orujo con miel de romero Casas de Abril, crema de orujo y el exquisito Ron Miel con miel de romero. Un chupito de Ron Miel bien frío está buenísmo y la miel se nota en la garganta.

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